Bolo de piquenique!

Esse é um bolo da tarde, como se bolos de aniversário não pudessem ser.  Para preparar será necessário: 

1 sachê de camomila; 

1 sachê de erva doce; 

1 xícara de maizena; 

2 xícaras de farinha de trigo com fermento;

4 ovos;

200 ml de óleo de soja;

200g de açúcar;

1 maçã;

1 tangerina dissecada, sem sementes e os fios de sustentação (brancos);

200ml de leite.

Como preparar?

1. Unte o tabuleiro com manteiga e trigo e reserve; 

2. Na batedeira bata as claras até o ponto em neve; 

3. Acrescente o óleo, açúcar e as gemas, voltando a bater; 

4. Retire a bacia da batedeira; acrescente maizena e mexa com uma colher de pau, acrescente o trigo e continue mexendo; 

5. Acrescente o leite, abra os sachês das ervas e coloque na mistura e continue mexendo; 

6. Pré - aqueça o forno; 

7. Coloque a mistura no tabuleiro; 

8. Coloque então a tangerina e a maçã. 

9. Leve ao forno por 30 à 40 minutos. 

Com isso vão algumas dicas de lugares que dá para fazer piquenique: zoológico, parque ecológico da Pampulha, parque Mangabeiras e até parque Municipal. E cuidem dos lugares públicos porquê eles são alternativas gratuitas de lazer, para amigos, criançada, casais e até um passeio solitário e reflexivo.