Feijão com Macarrão (além de brasilidades da vida mineira).
A receita em questão é um caldo de feijão com toda a mágica dos temperos e especiarias como louro, salsa, cebolinha, cebola, pimenta do reino, pimenta malagueta, alho, sal e até tomate. Bom, o ideal é que bata o feijão com todos esses temperos, menos o tomate, salsa, cebolinha e louro que são acrescentados na fervura. Bata no liquidificador com um pouco de água e leve ao fogo com os outros temperos. Depois acrescente o macarrão, muitos podem achar exótico o prato, mas a verdade é que possui um sabor especial resultado do encontro de diversidades gastronômicas.



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