Acompanhamento: cebola picante com grãos.

 

Igredientes

Feijão 

Cebola

Pimenta do reino 

Pimenta malagueta

Óleo de soja

Alho e sal

Modo preparo 

Refogue a cebola no óleo de soja, coloque o tempero à base de alho e sal, as pimentas e mais um pouco de água, acrescente o feijão desejado ou grãos, já cozido se for o caso e deixe ferver um pouco. 

No lugar do feijão, são bem-vidos sem mais estudos, letinha e grão de bico. Mas a receita pode ser precedente de novas texturizações (estudos) com amêndoas, avelãs e castanhas de cajú.