O prato de hoje: fígado.

1. Tempere o fígado com vinagre e tempero à base de alho e sal; 

2. Deixe o óleo bem quente, 

3. Frite o fígado. 

 O fígado é o segundo maior órgão do corpo humano e a maior glândula, ele tem um papel fundamental no metabolismo de substâncias tóxicas e também na digestão de gorduras. 

O prato de hoje, é claro, não é um fígado humano e sim de uma ave, o frango de granja.